Neste dia, a Associação Portuguesa de Nutrição destaca a importância da preservação da vida marinha para o desenvolvimento sustentável. Consulte a campanha “30x30”, que ambiciona a proteção de 30% do Oceano até 2030.

A Associação Portuguesa de Nutrição assinala o dia mundial do Meio Ambiente com o lançamento de um novo folheto sobre o impacto ambiental das escolhas alimentares. 
Consulte.

A Comissão Europeia lançou a estratégia "Farm to Fork" que tem como objetivo alcançar um sistema alimentar justo, saudável e ecológico.

Esta estratégia visa acelerar a transição para um sistema alimentar sustentável que assente nos seguintes tópicos:
- ter um impacto ambiental neutro ou positivo;
- ajudar a mitigar as mudanças climáticas e adaptar-se aos seus impactos;
- reverter a perda de biodiversidade;
- garantir segurança alimentar, nutrição e saúde pública, garantindo que todos tenham acesso a alimentos suficientes, seguros, nutritivos e sustentáveis;
- preservar a acessibilidade dos alimentos, gerando retornos económicos mais justos, promovendo a competitividade do setor de suprimentos da UE e promovendo o comércio justo.

Saiba mais sobre a Estratégia Farm to Fork aqui.

"Novos dados do satélite Copernicus Sentinel-5P revelam o declínio da poluição do ar, especificamente as emissões de dióxido de nitrogênio, sobre a Itália. Essa redução é particularmente visível no norte da Itália, que coincide com o seu bloqueio nacional para impedir a propagação do coronavírus.
A animação mostra a flutuação das emissões de dióxido de nitrogênio na Europa de 1 de janeiro de 2020 a 11 de março de 2020, usando uma média móvel de 10 dias. Esses dados são graças ao instrumento Tropomi a bordo do satélite Copernicus Sentinel-5P, que mapeia uma infinidade de poluentes do ar em todo o mundo." - European Space Agency, ESA

Saiba mais em: https://www.youtube.com/watch?v=ARpxtAKsORw&feature=youtu.be

 A Associação Portuguesa de Nutrição iniciou um novo ciclo de sessões de cinema nas Instituições de Ensino Superior, sobre Sustentabilidade Alimentar.

Este ciclo de sessões de cinema, conta com novo formato, realizando-se totalmente em modelo online.

Foi realizado um estudo com base em 119 países, pelos investigadores Joseph Poore (da Universidade de Oxford) e Thomas Nemecek (do centro de investigação suíço Agroscope), publicado na revista "Science" em 2018, recentemente reformulado no portal "Visual Capitalist", onde está demonstrada, através de gráficos e tabelas, a pegada de carbono de vários alimentos.
Consulte o artigo original em: https://science.sciencemag.org/content/360/6392/987

Nesta data, a Associação Portuguesa de Nutrição recorda a importância da contribuição das leguminosas nos sistemas alimentares mais sustentáveis e no combate às alterações climáticas. Com menor recurso a fertilizantes e água, as leguminosas assumem-se como um alimento promotor da biodiversidade, da segurança alimentar e da melhor nutrição das populações.

Saiba mais em: https://bit.ly/38EbCkg

A Organização das Nações Unidas declara 2020 como o Ano Internacional da Fitossanidade (International Year of Plant Health).
Esta resolução tem como objetivos aumentar a conscientização global sobre como proteger a saúde das plantas e ajudar a acabar com a fome, reduzir a pobreza, proteger o meio ambiente e impulsionar o desenvolvimento económico.